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世界三大高香祁门工夫红茶测评

2019-03-17 15:07 来源:品牌汇人气:103

茶品信息

品名:特级祁门红茶测评

品牌:谷仓

产地:安徽祁门

产品分类:红茶

采摘时间:2018年春

规格:150克/罐

价格:128元/罐

世界三大高香祁门工夫红茶测评

红茶皇后

祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树"槠叶种"(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。

世界三大高香祁门工夫红茶测评

产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。"祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。"祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称"群芳最"、"红茶皇后"。

世界三大高香祁门工夫红茶测评

茶品品鉴

干茶

条索细紧匀齐,色泽乌润,苗锋尽显。

茶汤

汤色红艳,澄澈明亮,汤中有金泉。

香气

茶汤香气馥郁纯正,带有糖香。

世界三大高香祁门工夫红茶测评

滋味

茶汤入口滋味醇和,满口溢香,以花果甜为主。汤质粘稠,汤感顺滑,入喉舒适度极高,回甘生津迅速。饮后体感饱满。

叶底

叶底大小均匀,呈古铜色,光泽度,嫩度好。

整体评价

此款祁红细嫩挺秀、金毫显露;匀整洁净、乌黑油润、鲜嫩甜香如花似蜜、醇爽甘顺、汤色红艳明亮、叶底细嫩多芽匀亮。不愧为“红茶皇后”。

世界三大高香祁门工夫红茶测评

花式冲泡

蜂蜜柠檬茶

材料:红茶5克,柠檬1个,蜂蜜若干。

调制:首先将柠檬切片放入壶中,再根据个人口味适当加入蜂蜜,最后将泡好的红茶注入其中,搅拌均匀即可。

世界三大高香祁门工夫红茶测评

玫瑰红茶

材料:红茶3克,玫瑰花2克,白砂糖或果糖若干。

调制:温杯后,放入红茶,注入90度左右开水泡30秒,再放入玫瑰花,闷泡3分钟,根据个人口味适当加入白砂糖或者果糖即可饮用。