主页 > 行业动态-1 > 正文

移动访问

电饭煲做蛋糕没有柠檬怎么办,电饭煲蛋糕窍门

2021-04-26 18:42 来源:品牌汇

用电量饭煲做蛋糕肯定是今年过年期内最火爆的一个新项目了,因为大家都家居防护,很多人都自己在家试着电饭锅蛋糕,那麼假如家中沒有青柠檬应当怎么办呢?

电饭煲做蛋糕沒有青柠檬该怎么办

1.没放柠檬水;

2.添加橘子汁或是橙子汁;

3.添加食醋。

电饭煲做蛋糕没有柠檬怎么办,电饭煲蛋糕窍门

电饭煲做蛋糕能够放醋吗

能够,但记牢要用白米醋,不能用老陈醋。

制做电饭锅蛋糕的情况下,往往要添加柠檬水,主要是为了更好地除去生鸡蛋的腥味儿,此外也有提升蛋糕口味的功效。因而要是没有青柠檬,那麼不添加柠檬水针对蛋糕的质量也是沒有危害的,假如一定要加,能够添加橘子汁、橙子汁或是食醋,一样可以具有去蛋腥、提升口味的功效。

电饭煲做蛋糕没有柠檬怎么办,电饭煲蛋糕窍门

电饭煲做蛋糕的方式

1、最先提前准备生鸡蛋、白糖、低筋面粉、植物油适当。

2、然后将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,各自添加白糖、低筋面粉搅拌均匀。

3、随后将鸡蛋清溶液分3次添加鸡蛋黄中,拌和至无顆粒情况。

4、蛋糕源液搞好后,将电饭锅调至做饭档,加热五分钟。

5、随后取下內胆锅,在內胆上擦抹一层植物油,再倒进蛋糕源液。

6、放进电饭锅中,应用做饭方式煮20-三十分钟后,等候1-2分钟就可以沸腾服用。

电饭煲做蛋糕没有柠檬怎么办,电饭煲蛋糕窍门

电饭煲做蛋糕常见问题

一、只有用钝的塑胶或木制器具来夹紧蛋糕,无需应用尖的或金属材料器材,以防毁坏不粘表面。

二、鸡蛋糕粉可在食品类(或西式糕点)原材料行、各卖场及一部分百货商店,皆可购到。

三、也可依本人爱好,自主制做鸡蛋糕粉,参照原材料有:低筋面粉、粮粉、发孝粉、婴儿奶粉、香辛料。

相关资讯